April 2024 Arbeiten wie in einem Cateringbetrieb

Die Lerneinheit „Arbeiten wie in einem Cateringbetrieb“ war für die Teilnehmerinnen des Projektes GastWerk 40 ein voller Erfolg.
Unter professioneller Anleitung von Fr. Ullmann lag der Fokus auf der Entwicklung von Fähigkeiten, die für die Arbeit in der Catering-Branche wichtig sind. Dazu gehören vor allem Teamarbeit, Kommunikation, Hygienevorschriften sowie die Planung, Organisation und Zubereitung von Speisen.